Dr.

med. Anne Fleck, „Doc Fleck“, Deutschlands renommierte Präventiv- und

Ernährungsmedizinerin, sagt: „Gesunder Genuss und Lässigkeit gehören

einfach zusammen.“ Die beliebte Internistin und TV-Ärztin, deren

Heilmethode auch im Fernsehen einem breiten Publikum bekannt wurde,

wurde zweimal für das beste Gesundheitskochbuch des Jahres geehrt. Grund

genug, die einfachsten, schnellsten und beliebtesten Rezepte aus dem

fast unerschöpflichen Repertoire von Anne Fleck in einem praktischen

Band für jeden Tag zusammenzufassen. Mit dem darmgesunden und

antientzündlichen Ernährungsansatz der erfolgreichen Doc Fleck

Heilmethode, der Darmflora und Stoffwechsel neu aufbaut, gelingt Anne

Fleck, woran viele gescheitert sind: Überflüssige und gefährliche

Fettpolster schmelzen kontinuierlich. Ihre Patienten werden nicht nur

langfristig schlanker, gleichzeitig sinken die Risiken für Herzinfarkt,

Schlaganfall, Diabetes, Fettleber, Demenz, Autoimmunkrankheiten und

Krebs. Wer sich eine Zeitlang nach diesen Rezepten ernährt, stoppt

Zuckersucht, fettbedingte Entzündungsprozesse und Heißhunger­attacken,

füllt wichtige Nährstoffdepots auf und schafft es, die eigene Darmflora

wieder auf schlank und gesund zu programmieren. Die Rezepte wurden mit

der Spitzenköchin Su Vössing und der Low-Carb-Spezialistin Bettina

Matthaei entwickelt. Sie überzeugen durch ihre ausgewogene

Nährstoff­bilanz bei bestem Geschmack und erprobte Alltagstauglichkeit.